此前,7月21日,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)外發(fā)表《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,該辦法于2023年6月30日國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第81號(hào)公布 自2023年12月1日起施行。其中明確:不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。與此同時(shí)《辦法<解讀>》更是將“生鮮燈”推上風(fēng)口浪尖,緊接而來的便是鋪天蓋地的媒體宣傳“禁用生鮮燈”。而對(duì)于具體的什么樣的生鮮燈才不符合?具體的參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)有沒有依據(jù)?執(zhí)行人員還是說單憑感覺去判斷商超、攤位、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所所用生鮮燈要摘除?目前各地也正在依照規(guī)定推進(jìn)更換燈具設(shè)備↓

今日是實(shí)施首日,阿拉丁全媒體就《今天生鮮燈開始正式禁用,對(duì)此怎么看?》采訪了照明行業(yè)幾位設(shè)計(jì)師,探討下有關(guān)“生鮮燈”實(shí)施情況如何?大家所在地情況怎么樣?以及未來可能的影響有哪些?一起來看↓
深圳市壹光壹城照明設(shè)計(jì)有限公司總設(shè)計(jì)師 戴傳斌:生鮮燈作為生鮮區(qū)照明使用燈具,燈具本身沒有錯(cuò)。錯(cuò)在使用者——商家的欺騙性應(yīng)用,為了突出肉品的新鮮而加了一些“欺騙性”的光譜,營(yíng)造“虛假”的新鮮感。生鮮燈的規(guī)范應(yīng)用,應(yīng)盡可能還原生鮮的真實(shí)性色澤和新鮮程度。針對(duì)目前生鮮燈亂用現(xiàn)狀,在生鮮燈標(biāo)準(zhǔn)制定及普及推廣之前,目前政府主管部門只能暫時(shí)性的以“禁”止“亂”。目前我們中國(guó)照明學(xué)會(huì)室內(nèi)照明專業(yè)委員會(huì)委員劉強(qiáng)教授等專家老師在制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。相信不久將來,生鮮燈給消費(fèi)者和主管部門的形象,不再是“欺騙者”,而是還原生鮮“真容”的“君子”。 西頓華中區(qū)設(shè)計(jì)負(fù)責(zé)人 辛輝:我個(gè)人覺得,跟食品有關(guān)的,應(yīng)該用自然光去呈現(xiàn)他本來特色,而不是用特種光色的燈光去誘導(dǎo)人們?nèi)ハM(fèi),用特種燈光照出來生鮮,其實(shí)通過我們?nèi)庋鄯直娌怀鰜硇虏恍迈r,這樣也不利于我們的健康飲食。 中園景觀設(shè)計(jì)(蘇州)有限公司照明設(shè)計(jì)師 王騰:生鮮燈為食品添加了美顏濾鏡,生鮮燈的禁用有效改善了商家以次充好的不良現(xiàn)象,為購(gòu)買新鮮生鮮提供了便利,體現(xiàn)了國(guó)家對(duì)食品安全及保障消費(fèi)者權(quán)益的重視,同時(shí)也是生鮮照明的一次改革,照明健康發(fā)展的進(jìn)步體現(xiàn)。光色的運(yùn)用需以便民、利民、護(hù)民為出發(fā)點(diǎn)。 北京盛泰遠(yuǎn)大照明設(shè)計(jì)公司照明設(shè)計(jì)師 王怡秋 :禁用挺好的,這樣視覺上可以直觀看到肉的品質(zhì)。 廣東華影科技有限公司照明設(shè)計(jì)師 李海洋:生鮮燈何辜?生鮮燈何罪?食品安全根本是在源頭,在管理機(jī)制,在商業(yè)環(huán)境依法依規(guī)。整天不在根源杜絕問題,卻要為難一個(gè)在照明行業(yè)并不真正存在的燈具,這不是隔靴搔癢,頭疼醫(yī)腳嗎?還是少點(diǎn)忽悠,多點(diǎn)真誠(chéng)吧。 北京良業(yè)環(huán)境技術(shù)股份有限公司設(shè)計(jì)師 馮志遠(yuǎn):我個(gè)人認(rèn)為目前取消是個(gè)好事,現(xiàn)在卻被用作忽悠顧客的一個(gè)手段,好經(jīng)給念歪了,等觀念扭轉(zhuǎn)過來后,這個(gè)市場(chǎng)還是會(huì)被再開發(fā)起來的。銷售理念改觀后,正確引導(dǎo)市場(chǎng)行為,這類燈具還會(huì)被應(yīng)用起來。 北京蓋樂照明設(shè)計(jì)有限公司照明設(shè)計(jì)師 顧冰:會(huì)對(duì)照明行業(yè)有打擊,比如說一些歪門邪道、涂脂抹粉、描眉畫眼這種照明領(lǐng)域的思維習(xí)慣。站在消費(fèi)者角度,這確實(shí)是好事。從照明設(shè)計(jì)觀念上來看,燈光設(shè)計(jì)、燈具設(shè)計(jì),原來是從舞臺(tái)燈光過來,目的是為了創(chuàng)造出一種氛圍,讓觀眾身臨其境,給人一種“真實(shí)的感受";但是現(xiàn)在卻被“濫用”,擴(kuò)大到?jīng)]有邊界了,原本應(yīng)該真實(shí)呈現(xiàn)的東西也被燈光披上“虛假外衣”,真實(shí)的被扭曲得不“真實(shí)”了,應(yīng)該對(duì)這種不良行為說“不”。 棱鏡照明設(shè)計(jì)有限公司主理人 黃翔:目前成都已不準(zhǔn)再用。例如像小攤販的那種燈確實(shí)應(yīng)該禁止,但需要給他們提供顯色指數(shù)高,并且廉價(jià)點(diǎn)的燈。以日本照明協(xié)會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)來看,我覺得是可行的。而且現(xiàn)在國(guó)際照明協(xié)會(huì)在考慮更改Ra作為L(zhǎng)ED顯色指數(shù)的標(biāo)準(zhǔn),這對(duì)行業(yè)來說將會(huì)是一次新改變,也就意味著顯色指數(shù)的判斷將更加精準(zhǔn)。
總結(jié):
1.有些被誤用的生鮮燈確實(shí)存在欺騙性,而此新規(guī)一經(jīng)執(zhí)行在一定程度上可以管制劣質(zhì)燈具,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
2.一定程度上利于促進(jìn)高品質(zhì)照明技術(shù)推廣
3.倒逼行業(yè)出臺(tái)相關(guān)符合主流市場(chǎng)的照明燈具標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,對(duì)于此領(lǐng)域照明的規(guī)范起推動(dòng)作用(目前已知國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)也正持續(xù)細(xì)化、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)也正進(jìn)行中...)
任何興起或消亡的事物不是一蹴而就,面對(duì)生活中不斷被投訴的“生鮮燈”問題需要各界一起努力克服難題,找到解決事情的本源才是上上策,我們且耐心等待最新依據(jù)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也是對(duì)消費(fèi)者、市場(chǎng)、行業(yè)的共同交代。
生鮮燈實(shí)施第一天,你們身邊還能看到這種燈嗎?
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